美國研究人員5日在美國《胃腸病學(xué)》雜志上發(fā)表研究報告稱(chēng)，大量攝入葉酸可以降低患結腸癌的風(fēng)險。

    美國癌癥學(xué)會(huì )的研究人員在1999年至2007年對近10萬(wàn)人展開(kāi)了研究，其中一部分人有大量攝入葉酸的習慣。在這期間，1023人被診斷出患結腸癌。結果顯示，在兩年內人們攝入多少葉酸對罹患結腸癌的影響差別不大，但堅持大量攝入葉酸兩年以上者，患結腸癌的風(fēng)險明顯降低。

    研究報告的主要作者、美國癌癥學(xué)會(huì )的維多利亞史蒂文斯指出，不管是自然攝入葉酸，還是服用營(yíng)養補充劑形式的葉酸，都具有預防結腸癌的功能。只要攝入的葉酸達到一定總量，即可降低罹患結腸癌的風(fēng)險。

    其他學(xué)者則認為這一發(fā)現尚存爭議，因為目前至少已有一項研究表明，葉酸補充劑對結腸腺瘤的影響不明顯，而結腸腺瘤是結腸癌的“前奏”。

    作為一種水溶性維生素B，葉酸是細胞正常生長(cháng)以及DNA（脫氧核糖核酸）合成和修復所需的重要營(yíng)養成分，它普遍存在于某些自然食品中，但一些補充劑也可以提供葉酸。