研究要點(diǎn)

    研究顯示攝入魚(yú)油中高水平omega-3脂肪酸的人在老年時(shí)期的腦容量更大。這相當于保持腦部健康1-2年。

    據本月22日英國《每日郵報》報道，食用魚(yú)類(lèi)可促進(jìn)大腦發(fā)育，特別是對預防阿茲海默病有預防作用。研究人員發(fā)現含有高水平omega-3脂肪酸的人在老年時(shí)親的腦容量更大。《神經(jīng)病學(xué)雜志》刊登了一項最新的研究，認定該情況相當于保持腦部健康1-2年。腦容量減少是阿茲海默病的前兆，同樣適用那些處于普通年齡段的人們。

    英國人建議至少每周食用魚(yú)類(lèi)一次，包括部分魚(yú)油。其中一種重要的omega-3脂肪酸為二十二碳六烯酸（簡(jiǎn)寫(xiě)為DHA）它可輔助神經(jīng)細胞間的交流。肥胖的魚(yú)富含營(yíng)養，諸如鯖魚(yú)、鯡魚(yú)和沙丁魚(yú)。