感染、創(chuàng )傷引發(fā)了一系列神經(jīng)-激素反應與細胞因子、脂質(zhì)介質(zhì)的釋放,從而在臨床癥狀與代謝變化上表現為一系列具有特征的應激反應:呼吸、心跳增快,血糖升高,體內脂肪動(dòng)員與骨骼肌分解,導致負氮平衡與營(yíng)養不良。這一改變在分解代謝期間單靠常規的營(yíng)養支持來(lái)維持或增加體內蛋白質(zhì)含量、改善氮平衡是非常困難的。近年來(lái)研究表明,細胞因子與脂質(zhì)介質(zhì)可在應激與代謝反應中起著(zhù)重要的作用,通過(guò)阻斷或抑制神經(jīng)-激素反應及介質(zhì)、細胞因子釋放中的信號傳遞,將可能減輕應激反應,逆轉分解代謝過(guò)程,調理應激后的代謝與營(yíng)養改變。
對于代謝調理的研究主要在兩個(gè)方面,即阻斷神經(jīng)-激素反應的調理,如應用腎上腺素能受體阻滯劑、胰島素、生長(cháng)抑素與生長(cháng)激素等;以及阻止細胞因子與脂質(zhì)介質(zhì)釋放及應用其拮抗劑,如非甾體類(lèi)抗炎藥物(環(huán)氧化酶抑制劑)、前列腺素拮抗劑(二氯芬酸、潘生丁、魚(yú)油)、糖皮質(zhì)激素及細胞因子的單克隆抗體等。