亞硝酸鹽中毒原因：食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜可引起中毒，或者誤將工業(yè)用***作為食鹽食用而引起。

    亞硝酸鹽中毒多是因為誤食入亞硝酸鹽引起。亞硝酸鹽主要作用于血管舒縮中樞，在大劑量時(shí)直接作用于血管，而引起周?chē)軘U張；在血中能與血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白，使血液失去攜氧能力而引起組織缺氧。通常為口服誤服所致。另外，在胃腸功能紊亂時(shí)，胃腸道內硝酸鹽還原菌大量繁殖，若食入富含硝酸鹽的蔬菜，則可致硝酸鹽在體內還原成亞硝酸鹽，引起亞硝酸鹽中毒，該類(lèi)亞硝酸鹽中毒稱(chēng)為腸原性青紫癥，多見(jiàn)于兒童。

    亞硝酸鹽可作用于血管舒縮中樞，在大劑量時(shí)直接作用于血管，而引起周?chē)軘U張；在血中能與血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白。通常為口服誤服所致。亞硝酸鹽是劇毒物質(zhì)，一般情況下，成人攝入0.2一0.5克即可引起中毒，3克即可致死。

    亞硝酸鹽中毒的臨床表現

    亞硝酸鹽中毒潛伏期短，一般為數10分鐘或1～3小時(shí)不等，主要癥狀以紫紺為主，尤以皮膚粘膜、口唇、指甲下最明顯，除紫紺表現外，患者也可有頭痛、頭暈、心律加快、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安等。嚴重者有心律不齊、昏迷或驚厥，中毒患者常死于呼吸衰竭。

    亞硝酸鹽中毒的治療

   1、立即脫離事故現場(chǎng)。口服者給催吐、洗胃。皮膚污染時(shí)清水沖洗。

    2、高鐵血紅蛋白血癥用美藍及VitC等治療。美藍宜小劑量應用，具體治療方法1～2mg/kg（1%, 5～10ml），加入25% 葡萄糖20ml中緩慢靜注。必要時(shí)1～2h后可重復一次。每次不超過(guò)0.2g，每日不超過(guò)0.6g。　

    副作用有惡心、嘔吐、腹瀉、尿呈藍色。高濃度時(shí)**尿路。大劑量靜注可引起頭痛、頭暈、腹痛、心前區痛、大汗、意識障礙等，并可加重高鐵血紅蛋白血癥。

    注意事項 用藥時(shí)要給予適量的液體，以免其**尿路，及時(shí)糾正酸中毒，吸氧及其它對癥處理。

亞硝酸鹽中毒